山東省發(fā)布食品安全地方標準 桑黃作為食品原料有了合法身份
發(fā)布時間：2026-05-08
2026年5月6日，山東省衛(wèi)生健康委員會發(fā)布通告，《山東省食品安全地方標準 桑黃》（DBS 37/005-2026）正式批準發(fā)布，將于2026年6月6日起實施。
該標準規(guī)定了桑黃的術語和定義、技術要求、推薦食用量和不適宜人群；適用于山東省內(nèi)人工種植且用作食品原料的桑黃干制品。
此次地方標準的發(fā)布，為桑黃作為普通食品原料在山東省內(nèi)的生產(chǎn)、加工和流通提供了統(tǒng)一的技術依據(jù)，有助于規(guī)范桑黃深加工產(chǎn)品開發(fā)與市場推廣。
原文及標準: http://wsjkw.shandong.gov.cn/zwgk/fdzdgknr/gsgg/202605/t20260506_4964580.html
來源：易菇網(wǎng)
