靈芝產業(yè)迎來關鍵里程碑:“國標時代” 開啟,栽培采收有了硬標準
近日,國家標準《靈芝栽培及采收技術規(guī)程》(GB/T46109-2025)(以下簡稱“《規(guī)程》”)正式發(fā)布。該標準由全國經濟林產品標準化技術委員會(TC557)歸口,國家林草局主管,將于2025年12月1日起正式實施。
作為我國首部系統(tǒng)規(guī)范靈芝栽培與采收全流程的國家標準,《規(guī)程》的出臺標志著靈芝產業(yè)從“經驗種植”向“科學標準”轉型邁出關鍵一步,將為產業(yè)高質量發(fā)展注入強勁動能。
靈芝,作為中國傳統(tǒng)“九大仙草”之一,既是食藥同源的典型代表,也是大健康產業(yè)的核心原料作物。近年來,隨著消費者對靈芝藥用價值(如增強免疫、調節(jié)代謝等)的認知深化,我國靈芝產業(yè)規(guī)模持續(xù)擴大——據(jù)農業(yè)農村部統(tǒng)計,2024年全國靈芝種植面積已超80萬畝,年產值突破200億元,覆蓋種植、加工、銷售的全產業(yè)鏈帶動超300萬人就業(yè)。然而,長期以來,靈芝產業(yè)面臨“標準滯后”難題:不同產區(qū)因氣候、土壤差異,栽培技術參差不齊;采收時間、加工工藝缺乏統(tǒng)一規(guī)范,導致產品質量良莠不齊;市場流通中甚至出現(xiàn)以次充好、虛假宣傳等現(xiàn)象,嚴重制約產業(yè)品牌化與國際化進程。
《規(guī)程》的制定,正是為了回應產業(yè)痛點。作為首部國家級靈芝栽培與采收標準,《規(guī)程》聚焦“從田間到初加工”的全鏈條關鍵環(huán)節(jié),系統(tǒng)規(guī)范了靈芝生產的技術要求,將有效解決“種什么、怎么種、何時收、如何加工”等核心問題,為產業(yè)規(guī)范化、標準化發(fā)展提供“硬約束”。
《規(guī)程》的實施將有效提升靈芝產品的市場競爭力,助力我國從“靈芝種植大國”向“靈芝產業(yè)強國”跨越。《靈芝栽培及采收技術規(guī)程》的發(fā)布,是中國靈芝產業(yè)向規(guī)范化、科學化、品牌化進軍的新起點。
